GWL螺旋速冻机装置

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奥盟会员价: 面议

产品类型:食品机械/冷冻食品加工设备

所  在 地:浙江省/绍兴

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供应商 品质优选

联 系 人:徐国峰

联系电话:0575-82827378

联系邮箱:xgf1382@163.com

联系地址:中国浙江省上虞市东关城南工业园区

公司网址:www.syguanfeng.com

  •  参数属性:
    •  加工定制:
    •  种类: 其他
    •  型号: GWL

       随着食品工业的飞速发展,食品机械的不断革新,一种结构紧凑且占地面积小的新型、高效、节能的速冻装置——GWL系列螺旋速冻装置已成为目前大,中型速冻食品企业的首选机型。GWL系列螺旋速冻装置的不锈钢物料传送网带在冻结间内做螺旋式转动,从而实现物料的快速冻结。分别采用顶吹风和侧吹风的布风方式,冻结时间可选范围20~90分钟。适用于调理食品、小包装食品、分割肉、冰淇淋等快速冻结,也可用于海产品、水果和不宜流态化速冻的蔬菜产品等. "冠峰"牌系列螺旋速冻装置的网带、转鼓、蒸发器及结构件全部由本公司独立制造,选材考究,制作精良,其卓越的性能已经得到用户的一致好评。

    鸡块速冻机鸡肉禽类速冻机的特点:

    高强度网带、全不锈钢的结构件

    ◆ 网带用SUS304不锈钢弹簧钢丝进口设备制作。

    ◆ 冻品可直接摆在网带上冻结,格外平滑的网格使冻品几乎不留印记。

    ◆ 网带两侧链片上设有挡边,冻品或盘子不易从网带上滑落。

    ◆ 主传动链轮、网带传动的轴承及轴承座等结构件都由不锈钢制作。
    方便清洗的全铝合金蒸发器

    ◆ 蒸发器用铝合金材料,大张翅片制作,方便清洗、最大限度地减少细菌的滋生。

    ◆ 变片距设计,宽大的迎风面积,有效地防止了霜堵,延长了冲霜间隔时间。
    双面不锈钢隔热库体、独特的风道设计

    ◆ 隔热库体为进口发泡设备生产,双面不锈钢聚氨脂库板;库门为双层密封并带有加热器,有效防止冻结。

    ◆ 螺旋塔和蒸发器外围的挡风板设计成对称的、流畅的环形风道,增强冻品的换热效果而又使得进出料口不跑冷。而且操作人员也可随时进入库内观察设备运行情况。
    网带强力清洗和干燥(选配)

    ◆ 进料段设有水泵强力清洗,随时将网带清洗吹干,确保传送网带的卫生。
    适应范围广泛的螺旋冻结装置

    ◆ 最适合的生产能力从300kg/h到6000kg/h。

    ◆ 传送带宽度从400到1372mm(16~54英寸)。

    ◆ 进料和出料布置可在一定范围内调节。

    ◆ 根据冻品的情况进行非标设计。
    可靠的传动控制

    ◆ 螺旋传动引进欧洲先进技术,网带运行采用变频控制,速度可实现无级可调。库内温度数字显示,整个设备运行可靠。

    ◆ 可选用PLC控制和触摸屏操作。如果选用了PLC和触摸屏控制,可以通过触摸屏操作控制单冻机运行,可以动态地显示运转情况、故障诊断、相应各点的温度变化;也可先行设定冻结时间,让单冻机按照设定程序运行。

    ◆ 选择PLC和触摸屏控制,请在订货时说明。(选配)

    GWL双螺旋速冻机(装置)不仅能耗省、占地面积省,而且具有符合HACCP规范要求、内部结构设计合理筒洁、维修更换方便、蒸发器为大套片全铝结构、传热系数高、聚霜率低、冲霜间隔时间长、气流组织合理、全新驱动系统保证网带与转塔同步运行、配件质量优、易损件更换方便、运行成本低等优点。

    GWL系列机型可根据用户的要求选本电脑控制系统和本公司特有的电脑CIP自动清洗系统。

        本系列机型可速冻油炸鸡块、水饺、汤圆、虾、鱼等食品、面食制品、肉禽类制品、水产品等及小包装食品

        生产能力:300--6000kg/h

     

    型号

    产量(kg/h)

    尺寸(m)

    网带有效宽度(mm)

    层数

    圆筒直径 (m)

    装机功率(kw)

    耗冷量 (kw)

    GWL-0.3 (单螺旋)

    300

    6.4*6.9*3.7

    590

    9

    2.0

    17.0

    60

    GWL-0.5 (双螺旋)

    500

    13.5*4.1*3.3

    520

    9

    1.8

    18.0

    80

    GWL-1.0 (双螺旋)

    1000

    14.5*4.7*3.8

    650

    12

    2.0

    24.0

    150

    GWL-1.5 (双螺旋)

    1500

    16.0*5.1*4.1

    710

    14

    2.3

    30.0

    210

    GWL-2.0 (双螺旋)

    2000

    16.5*5.3*4.4

    710

    16

    2.5

    40.0

    270

    GWL-2.5 (双螺旋)

    2500

    17.5*5.8*4.7

    710

    17

    3.0

    58.5

    340

    GWL-3.0 (双螺旋)

    3000

    18.0*6.0*5.0

    800

    18

    3.0

    61.5

    390



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