自动炒菜机

从哪能买到自动炒菜机 哪里有卖自动炒菜机 自动炒菜机型号有哪些

奥盟会员价: 面议

产品类型:食品机械/炊事设备

所  在 地:北京

采购量:
- +

有货,18:00前完成下单,预计(6月29日)送达

供应商 品质优选

联 系 人:霍氏

联系电话:010-65417028

联系邮箱:sales@bjhsjx.cn

联系地址:北京市朝阳区金盏乡马各庄村东

公司网址:www.bjhsjx.cn

  •  参数属性:
    •  加工定制:
    •  种类: 炊具
    •  型号: RYJ/CD2117
    •  售后服务: 有


    自动炒菜机

    项目信息

    产品型号  RYJ/CD2117
     额定电压  3N~380±5%
     额定频率  50Hz±1Hz
     额定加热功率  40kW,50kw,60kw
     搅拌功率  3kW
     重量  1300kg
     锅翻转功率  0.37kW
     锅内径  φ1200mm
     锅深度  750mm
     容积  400L(600L )
     上水口直径  DN15
     外形尺寸  2190×1700×1900mm

    项目详情

           电磁加热自动炒菜机在中式菜肴成品、半成品烹饪中代替人工炒制,单台设备节省厨师2-3人,且炒制更为均匀。产品具有双温度控制系统,微电脑自动精确控温,可根据需要自由调节加热温度及实现多种温度控制方式。火力可调5档,可满足大部分烹饪火力要求。本设备采用行星式搅拌,搅拌均匀,无死角,且搅拌速度可根据需要自由调节。
           用户可以通过控制面板轻松设定各类参数及炒制程序,用精确的温度控制、搅拌速度控制及加热时间控制,实现中式菜肴烹饪的机械化、标准化、工业化生产,在节省人工成本的同时提高菜品品质。

     设备优势:
           1)火力强劲,加热迅速,能满足大部分菜品烹饪要求。微电脑精确控温,双重温度监测锅底和菜品温度,实现自动炒菜标准化。
            2)搅拌均匀,无死角,速度可人为控制也可用程序设定。自动搅拌减少人工操作,提高炒制均匀度,提高菜品品质。
            3)锅体采用10mm厚的430不锈钢钢板一次冲压成型,整个锅体呈半球形,搅拌无死角;加热均匀,不糊锅。锅体耐磨耐化学腐蚀,可以保证至少用10年以上,而且不锈钢材料干净卫生,便于清洁。
            4)搅拌片采用进口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温,无毒,符合食品生产要求,特别适用于食品领域。
            5)编制炒菜程序输入微电脑控制系统,炒菜机自动调节炒菜过程中各个节点的炒制温度和翻转速度,并在相应节点提示加入相应菜、料,使生产过程卫生、方便、安全,实现标准化。
            6)400/600L容积可选,单次加工量:肉类:40-60kg;菜、叶类:20-40kg。加工量大,自动化程度高,大大降低厨师的劳动强度,有效提高中央厨房的工作效率。
  • 提示
    暂无评价,马上抢购评价吧
我的购物车
  • 消息中心

  • 服务热线:400-0706-098

  • 奥盟招聘