消毒凝冻一体机

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产品类型:食品机械-冷冻食品加工设备-

所  在 地:江苏省/南京

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  •  参数属性:
    •  品牌:南京火天
    •  加工定制:
    •  种类: 其他
    •  型号: 消毒凝冻一体机

    消毒凝冻一体机





    消毒凝冻一体机
    简要说明:
    冰淇淋灭菌凝冻一体机分为两部分,一部分用于高温杀菌,另一部分用于低温凝冻,这两个部分可以同时运作,从而使机器有快速,简便,节省空间的性能;采用世界先进的冷冻缸体设计和升级的搅拌器,同时装配了工业级的变频器,可节约能源,启动和停止非常安静,并且延长了压缩机和搅拌电机的工作寿命。广泛应用于冰淇淋连锁店、星级大酒店及蛋糕店,口感出众。
    冰淇淋灭菌凝冻一体机采用冰淇淋凝冻机采用法国原装进口泰康压缩机或德国比泽尔压缩机、丹佛斯膨胀阀、法国阿克玛R404A国际环保冷媒,AIS1304食品级不锈钢及国内顶级品牌的电气控制部件。
    该款冰淇淋灭菌凝冻一体机独有的双感温控制系统及集成化的方式是您初期投资的最佳选择。
    整机质保1年。

    性能特点:
    1.整机全电脑智能化控制,超大LCD显示屏,机器运行状态图形化,具有友好的人机交互界面,参数设置密码化,防止误操作;
    2.量化、多选的硬度控制系统;
    3.输出采用低噪音无扰动技术;
    4.垂直流畅的传输管加热锅,方便操作,容易清洗保养;
    5.高效的蒸发器结构,多点线性导热控制,凝冻均匀迅速;
    6.三相自动补偿不锈钢刮刀设计,刮料干净,拆卸方便,易于清洗;
    7.高挤压力出料技术,减少不同口味间串味;
    8.内置多项安全模块和故障自诊断系统;
    9.人性化的斜面控制面板;
    10.内置式清洗水源,生产工作高效卫生;
    11.使用国际认可环保冷媒R404A。

    技术参数:


    型号

    VITC 12 24

    VITC 20 40

    VITC 40 72

    生产能力/巴氏灭菌/生产(升)

    5

    8

    12

    生产能力/冷凝/
    生产(升)

    7

    10

    15

    灭菌时间/分钟

    12

    15

    15

    批量/分钟

    12

    15

    15

    每小时产量/最小混合产量(升)

    10

    14

    16

    每小时产量/最大混合产量(升)

    35

    42

    60

    电气规格/伏特

    220/380

    220/380

    220/380

    电气规格/赫兹

    50/60

    50/60

    50/60

    电气规格/相

    1 或3

    1 或3

    1 或3

    制冷剂类别

    R-404A

    R-404A

    R-404A

    冷凝器

    水冷/风冷

    水冷/风冷

    水冷/风冷

    安装功率/千瓦

    1.5+5.15 / 1.5+5.3

    2.8+5.85 / 2.8+6

    3.0+8.35 / 3.0+8.5

    净重/公斤

    185

    215

    215

    耗水量/小时

    300

    450

    500

    备注:
    电压和功率设置可根据不同国家标准。


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